In Asien, Afrika und Lateinamerika gehen Menschen auf die Strassen und demonstrieren gegen die steigenden Lebensmittelpreise. Vor allem die Armen in den Grossstädten können sich das tägliche Brot nicht mehr leisten. Schuld an der Verteuerung von Mais, Reis und Weizen ist die steigende Nachfrage. Immer mehr Getreide wird zu Tierfutter oder Biotreibstoff verarbeitet.
NZZ
Dossier: Rückkehr des Hungers